evaporator နှင့် condenser ၏ အလုပ်လုပ်ပုံသည် ကွဲပြားသည်၊ condenser သည် အရည်ပျော်စေရန် ကြားခံအား အေးစေရန်၊ ပြင်ပအပူထုတ်လွှတ်ခြင်း ဖြစ်သည်။ Evaporator သည် အပူစုပ်ယူမှု gasification ၏ ကြားခံဖြစ်ပြီး၊ ပြင်ပအပူကို စုပ်ယူခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ refrigerant သည် ဓာတ်ငွေ့မှအရည်သို့ ပြောင်းလဲသည်၊ ငွေ့ရည်ဖွဲ့အပူထုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အတွင်းပိုင်းဖိအားသည် ယေဘုယျအားဖြင့် မြင့်မားသည်။ evaporator ၏ refrigerant သည် အငွေ့ပျံခြင်းနှင့် အပူစုပ်ယူမှု လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည့် အရည်မှ ဓာတ်ငွေ့သို့ ပြောင်းလဲပြီး အတွင်းပိုင်းဖိအားသည် ယေဘုယျအားဖြင့် နည်းပါသည်။
2၊ ခြားနားချက်၏အသွင်အပြင်- ရေငွေ့ပျံအခွံစင်မြင့်၊ ရေအေးပေးစက်အတွက် ပိုက်စင်၊ condenser သည် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ ပုံပန်းသဏ္ဌာန် အနည်းငယ်သာကွာခြားသော်လည်း evaporator tube box ၏ပစ္စည်းသည် condenser ထက် သာလွန်သည်။ head tube box ကို ချလိုက်ရင် ယေဘုယျအားဖြင့် condenser ဖြစ်ပါတယ်။ အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် condenser သည် refrigeration device တွင် ပင်မအပူဖလှယ်သည့် ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏လုပ်ဆောင်ချက်မှာ ရေခဲသေတ္တာ၏ booster မှထုတ်လွှတ်သော အအေးခန်း၏ အထူးအပူပေးထားသော ရေနွေးငွေ့ကို အအေးခန်းအရည်ထဲသို့ အအေးခံကာ အအေးခံသည့်အပူကို ထုတ်လွှတ်ကာ အသုံးများသော အအေးခံပစ္စည်းမှာ- ရေနှင့် လေဖြစ်သည်။
3. Evaporator သည် အအေးခန်းစနစ်ရှိ refrigerant နှင့် low temperature heat source အကြား အပူဖလှယ်ရန်အတွက် အသုံးပြုသည့် စက်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာစက်ရှိ ပင်မအပူလဲလှယ်ကိရိယာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ evaporator တွင်၊ refrigerant သည် low pressure နှင့် low temperature တွင် အငွေ့ပျံသွားကာ အအေးခံအလတ်စား၏ အပူကို စုပ်ယူနိုင်ကာ refrigerant dry saturated gas သို့မဟုတ် superheated steam သည် အပူချိန်နိမ့်နိမ့်နှင့် low pressure အောက်ရှိ refrigerant တွင် အအေးခံနိုင်စွမ်းကို ထုတ်ပေးရန်နှင့် ထုတ်ပေးရန်အတွက်၊ ရေခဲသေတ္တာစနစ်။ evaporator သည် ရေခဲသေတ္တာ၏ အခိုးအငွေ့ အဆို့ရှင်နှင့် လေပြန်ပင်မပိုက်ကြားတွင် တည်ရှိပြီး ရေခဲသေတ္တာ၏ အရည်ထောက်ပံ့မှုနှင့် အငွေ့-အရည် ခွဲထုတ်သည့် ပစ္စည်းများ၏ လေပြန်ပိုက်ကြားတွင် တည်ရှိပြီး အအေးခန်း သို့မဟုတ် အအေးခံရန် လိုအပ်သည့် နေရာများတွင် တပ်ဆင်ထားသည်။ .
4. Evaporator သည် အပူစုပ်ယူနိုင်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့်၊ ဖိအားနည်းသော အပူချိန်အောက်ရှိ အအေးခန်းအတွင်းရှိ အရည်၏ မငြိမ်မသက်သောလက္ခဏာများကို အသုံးပြုကာ ရေနွေးငွေ့အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲကာ အအေးခံအလတ်စား၏ အပူကို စုပ်ယူနိုင်စေရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာ၏ရည်ရွယ်ချက်ကို အောင်မြင်စေရန်ဖြစ်သည်။ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံမှ၊ ၎င်းကိုသေတ္တာအမျိုးအစား၊ ပိုက်အမျိုးအစား၊ ပန်းကန်အမျိုးအစားနှင့်အခြားအမျိုးအစားများအဖြစ်ခွဲခြားနိုင်သည်။ အပူထုတ်လွှတ်သည့် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့်၊ condenser သည် မြင့်မားသောအပူချိန်နှင့် ဖိအားမြင့်ဓာတ်ငွေ့အအေးခန်းကို compressor မှ compressor လုပ်ထားသော low temperature နှင့် high pressure ၏ အရည်အခြေအနေအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်ပြီး ပြင်ပကမ္ဘာသို့ အပူထုတ်လွှတ်ရန်အတွက်ဖြစ်သည်။ အပူကို ထိန်းထားနိုင်စေရန်အတွက် ၎င်းသည် evaporator နှင့်အတူ စုပ်ယူကာ ထုတ်လွှတ်သည်။ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအရ၊ ၎င်းကို shell နှင့် tube အမျိုးအစား၊ casing type၊ plate type၊ water spray type နှင့် အခြားသော အမျိုးအစားများ ခွဲခြားနိုင်သည်။